Illuminazione di mense e caffetterie 

Incontrarsi e rigenerarsi: questione di luce

Le caffetterie sono i centri nevralgici della comunicazione. Negli istituti scolastici è qui che le persone si incontrano per un momento di svago in cui si cambia aria. Spesso gli studenti e i docenti hanno solo pause brevi fra una lezione e l’altra. A maggior ragione è importante una luce d’atmosfera. Più si dispone di luce naturale e migliore sarà la qualità della permanenza in mensa. I sistemi di gestione dinamica dosano la luce naturale e quella artificiale in modo da creare un clima accogliente e luminoso e allo stesso tempo ottimizzano il consumo energetico. Lo scenario di luce più gradito è quello che combina illuminazione indiretta e accenti mirati. Nelle mense e nelle caffetterie conta soprattutto l’illuminazione dei tavoli.

Per assicurare buone condizioni visive, i tavoli dovrebbero essere illuminati con 200 Lux (come previsto dalle norme EN 12464-1), senza però abbagliare le persone sedute né nasconderle. Un’illuminazione senza ombre pronunciate, con luce diretta e indiretta in equilibrio, serve a mostrare i volti, la mimica e la gestualità, mettendo in primo piano le persone rispetto allo sfondo. Spesso la mensa si trasforma in una sala polivalente usata per eventi e feste: in questi casi vale la pena predisporre scenari differenti per le varie occasioni. Gli apparecchi d’illuminazione con resa cromatica elevata (CRI ≥ 90) stimolano l’appetito mettendo nella miglior luce non solo le pietanze ma anche chi ci siede accanto. Per gli studenti la caffetteria è un luogo di comunicazione, quindi con un ruolo importante. Un progetto illuminotecnico accurato è in grado di favorire l’incontro e l’efficacia dei momenti di pausa.

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Features

Illuminazione flessibile

Scene di luce attivabili singolarmente

Luce di tonalità calda

Atmosfera piacevole per sentirsi a proprio agio

Valida resa cromatica

Presentazione appetitosa delle pietanze (CRI ≥ 90)

Sfruttare la luce diurna

Sensori per rilevare presenza e luce diurna

Ispirazione per l'illuminazione della mensa e caffetterie

Brunner Innovation Factory
Andersen Aarhus

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