Pretzhof

Gastronomische Institution

Der markante dunkle Baukörper des neuen Gebäudes des Pretzhof in Gasteig, Südtirol, erinnert an eine Funktion, die im Inneren ausgeführt wird: dem Selchen von Speck. Der Pretzhof steht für Regionalität, Tradition und Genuss. Die hauseigenen hergestellten Produkte werden im Shop verkauft oder im Bistro genussvoll konsumiert. Die rauchige Farbe der Außenfassade setzt sich im Inneren fort. Die Beleuchtung verbindet die verschiedenen Räume, erzeugt eine wohltuende Atmosphäre und lenkt die Aufmerksamkeit auf die präsentierten Produkte.

Atmosphäre mit Kontrasten

Das Konzept von KUP – ARCH Architekten basiert auf einer Kombination von visuellen und haptischen Kontrasten. Die hellen und dunklen Räume mit den rauen, natürlichen und glänzenden Oberflächen erzeugen unterschiedliche Stimmungen und Eindrücke.  Das Lichtkonzept unterstützt als verbindendes Element die Eigenschaften der Materialkombinationen und schafft in jedem Raum eine besondere Atmosphäre.

Hohe Lichtqualität für erstklassige Ware

Das Bistro empfängt mit einem einladenden, warmen Ambiente, im angeschlossenen Shop werden die eigenen Produkte mit Lichtakzenten in Szene gesetzt. Das Licht zieht sich dabei wie eine goldene Linie durch das Projekt. Eine harmonische und beruhigende Atmosphäre zu erzeugen und gleichzeitig die Aufmerksamkeit auf die zu präsentierenden Produkte zu lenken, war die Herausforderung. Gleichzeitig galt es, zwischen den dunkel ausgekleideten Bereichen, welche extrem stark Licht absorbieren und den Bereichen mit großen Tageslichtanteil, eine Verbindung herzustellen.

"Durch die ausgezeichnete Farbwiedergabe der Beleuchtung schaffen wir tageslichtähnliche Spektren, welche für den Verkauf und die Verkostung von regionalen, qualitativ hochwertigen Produkten sehr wichtig sind."

Arch. Matylda Gosciniak, KUP – ARCH Architeken

Ästhetisch, flexibel und digital

Durch den Einsatz der SASSO Familie wurde eine schlichte, aber dennoch ästhetische Shop Beleuchtung eingesetzt, die sich optimal in allen Deckenarten (Holz, Beton, Trockenbau) im Innen- und Außenbereich integrieren ließ. Durch verschiedene Leistungen, Farben und Abstrahlcharakteristiken konnte diese Serie im gesamten Gebäuden verwendet werden. Durch die Dali-Fähigkeit konnten die Leuchten in das digitalisierte Gebäudekonzept im Rahmen der Industria 4.0 Zertifizierung eingebunden werden.

Blitzlicht

Zu Ideen von Räumen lassen wir uns von einer sorgfältigen Auswahl von projektspezifischen Materialien, Oberflächen und Farben inspirieren. Wir lassen uns von deren Kontrasten, Farben und Haptik inspirieren. Das gezielte Zusammenspiel von Licht mit Material und Farbe erzeugt besondere Raumerlebnisse. Das Licht wirkt wie ein Katalysator, das Räume und Materialien zu einer Einheit macht, alles miteinander verbindet und allem eine Struktur und Ordnung verleiht.

KUP – ARCH Architeken

Produkte

SASSO 100

round recessed 1 lamp

MOVE IT 25 S

surface / suspended system

Details

Fotograf: Oskar Da Riz
Architekt: KUP – ARCH Architeken